Сьогодні, 16 лютого, в Україні розпочинається традиційний Сирний тиждень, який у народі здавна називають
Масницею чи Колодієм.
Це останній тиждень перед Великим постом ⛪️
Дата цього свята залежить від Великодня, тому цьогоріч Масниця триватиме з 16 по 22 лютого.
А вже наступного понеділка, 23 лютого, розпочнеться суворий Великий піст 👌
Які традиції Масниці в Україні ?
Всупереч популярному стереотипу про “гори млинців” та масове спалювання опудала, які були активно нав’язані українцям у радянські часи, автентична українська Масниця мала зовсім інші звичаї.
❇️ Так, головною святковою стравою в Україні історично були вареники з домашнім сиром 🥟, щедро политі сметаною та вершковим маслом.
Господині також готували сирники, запіканки, молочні каші та мандрики. В Україні млинці теж пекли. Але історично обрядовим центром були молочні страви, особливо вареники з сиром 🥟
❇️ Під час Сиропусного тижня наші предки вже не вживали м’ясо. У зв’язку з цим, молочні продукти 🥛яйця 🥚 та риба 🐠 були основою святкового столу.
❇️ До того ж Масниця в Україні має унікальну традицію, якої немає у сусідніх народів – Колодій .
Це давній обряд, під час якого заміжні жінки святкували “народження” дерев’яної колодки, а потім йшли селом і прив’язували її до руки чи ноги неодружених хлопців і дівчат.
Так, молодь карали за те, що вона не створила сім’ю минулого року.
Щоб зняти колодку, хлопці мали відкупитись, зокрема пригостити жінок наливками, солодощами чи подарувати їм стрічки або хустки.
❇️ Свято «Масниця» здавна пов’язувалося із весняним 🌷🌿пробудженням природи. Після прийняття християнства православна церква ⛪️ включила його до свого календаря.